Quali®-B (Vitamin B12)

Vitamin B12, auch als Cobalamin bezeichnet, ist ein wasserlösliches Vitamin. Es ist am Metabolismus jeder Zelle im menschlichen Körper beteiligt. Es dient sowohl beim Fettsäure- als auch beim Aminosäure-Metabolismus als Kofaktor für die DNA-Synthese.

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Vitamin B12 – Überblick

Vitamin B12 wird ausschließlich durch mikrobielle Synthese im Verdauungstrakt von Tieren produziert. Deshalb stellen Produkte mit einem hohen Gehalt an tierischem Protein, insbesondere Innereien (wie Leber, Nieren usw.), die Vitamin-B12-Quelle in der menschlichen Ernährung dar. Andere gute Quellen sind Fisch, Eier und Milchprodukte.

Eine ausreichende Vitamin B12-Zufuhr ist unerlässlich. Es unterstützt den Körper bei der Umwandlung von Nahrungsmitteln in die zur Energieerzeugung benötigte Glukose, sorgt für gesunde Nervenzellen und reguliert zusammen mit Vitamin B9 (Folat) die Bildung von roten Blutkörperchen. Vitamin B12 wird vielfach zur Anreicherung von Zerealienprodukten und bestimmten Getränken eingesetzt.

Warum Quali®-B wählen?

Mit über 70 Jahren Branchenerfahrung kann Ihnen DSM für nahezu jedes Nahrungsmittel, Getränk oder Nahrungsergänzungsmittel die richtige Lösung bieten. Wie immer steht hinter all unseren Inhaltsstoffen unser Quality for Life™-Versprechen.

Vitamin B12 – Gesundheitslösungen

Vitamin B12 findet sich in einer Vielzahl von Gesundheitslösungen für die ersten Lebensjahre, Gehirngesundheit, gesundes Altern und mehr.

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