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ビタミンDおよび25(OH)Dと免疫に関する最新情報(2021年3月25日)

【日時】 2021年3月25日(木)16:00~16:50

【講演内容】

 第一部:「ビタミンDと免疫」における直近の消費者動向

 過去数十年にわたって、ビタミンDと免疫調節の関係に関しては多くの研究が発表されております。特にコロナ禍において論文数が急増しており、一部のメディアでは論文の要点を消費者が認識できるレベルまで解説しています。「消費者は何に注目しているか」という点について様々なデータベースを用いてご紹介いたします。

 第二部:なぜビタミンDが必要か、免疫機能に関する作用機序と2020年の知見

 昨今のビタミンDと免疫のサイエンスに関する情報提供の依頼が急増している状況を鑑み、ビタミンDおよびビタミンDが体内で変換された形である25(OH)D(カルシフェジオール)の重要性、また、ビタミンDが免疫力を向上するメカニズムを踏まえ、Covid-19関連のアップデート等を含む最新の動向についてもご説明いたします。

<セミナーに関するお問い合わせ先>

DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

MAIL:japan.hnh@dsm.com

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