Ciencia e Investigación HMO

Para demostrar el impacto en la salud humana de los oligosacáridos de la leche materna (HMO), dirigimos un valioso programa de estudios preclínicos y clínicos con más de 40 investigadores e socios estratégicos en todo el mundo.

¿Qué son los oligosacáridos de la leche materna?

Los HMO son un conjunto de estructuras de hidratos de carbono y el tercer componente sólido más abundante de la leche materna, después de las grasas y la lactosa. En los lactantes, los HMO ayudan a desarrollar la microbiota deseada al servir como fuente de alimento para las bacterias buenas del intestino. Los HMO, presentes de forma natural en la leche materna, han evolucionado a lo largo de miles de años, y ahora los estudios clínicos y preclínicos sugieren que determinados HMO y sus niveles pueden proporcionarnos beneficios únicos para la salud. En particular, pueden ayudar a mantener la inmunidad y un intestino sano, con un papel importante en el desarrollo cognitivo, lo que puede abrir futuras oportunidades de innovación.

El consenso mundial apoya la lactancia materna como norma de oro para dar a los recién nacidos el mejor comienzo en la vida. Cuando las madres no pueden amamantar, o deciden no hacerlo, sea cual sea el motivo, debe haber un sustituto de la leche materna seguro y adecuado para alimentar al recién nacido. Juntas, DSM y Glycom apoyan a sus clientes en el desarrollo de soluciones innovadoras para ayudar a encaminar a los bebés alimentados con leche artificial hacia una vida larga y saludable, lo que forma parte de la promesa de DSM de ayudar a mantener sana a la creciente población mundial.

Apoyamos a la ciencia independiente mediante donaciones gratuitas de nuestros productos. Ya hemos donado nuestros oligosacáridos de leche materna a más de 55 programas de investigación en más de 40 instituciones de investigación de todo el mundo. Estos programas han dado lugar hasta ahora a 23 publicaciones. Para ver una lista de las publicaciones, haga clic aquí

Investigación sobre HMO

La evidencia emergente de nuestra investigación preclínica sugiere que los HMO:

  • Ayudan a aumentar la abundancia relativa de bacterias beneficiosas, al tiempo que reducen el crecimiento de bacterias potencialmente perjudiciales; por ejemplo, Clostridium difficile y coli (1)
  • Puede ayudar a la recuperación de la composición bacteriana intestinal tras el uso de antibióticos (1)
  • Puede ayudar a aumentar la concentración de metabolitos bacterianos beneficiosos que son componentes nutricionales clave para la barrera intestinal y las células inmunitarias, al tiempo que reduce los metabolitos perjudiciales (2,3,4)
  • Puede favorecer la respuesta inmunitaria al rotavirus mediante la modulación de la microbiota intestinal y las poblaciones de células inmunes (5,6)

Resultados importantes para los bebés

Un estudio clínico que complementa a los HMO,  2’FL + LNnT ha reportado (7):

  • Son seguros y bien tolerados cuando se añaden a la fórmula infantil.
  • Ayudan a favorecer el crecimiento de las bacterias beneficiosas.
  • Reducción significativa de la incidencia de las infecciones de las vías respiratorias inferiores en un 43% y de la bronquitis en un 63% durante el primer año de vida, en comparación con la fórmula infantil estándar.
  • Reducción significativa del uso de antibióticos y medicamentos para la fiebre en comparación con la fórmula infantil estándar durante el primer año de vida.

Niños mayores y adultos

Los resultados de un estudio clínico en el que se utilizaron los HMO de Glycom,  2’FL y LNnT indican que (8):

  • 2'FL y LNnT son seguros y bien tolerados en adultos, en dosis de hasta 20g/día.
  • 2'FL y LNnT contribuyen al crecimiento de las bacterias beneficiosas, en particular de las bifidobacterias.

Además, estamos investigando específicamente el efecto de nuestros HMO en niños obesos y en participantes que padecen el síndrome del intestino irritable (SII) en estudios clínicos ciegos y controlados con placebo.

Cartera de productos HMO

La nueva generación de HMO forma parte del apasionante proyecto de innovación de Glycom, con cuatro nuevos HMO que estarán disponibles este año para realizar pruebas de innovación y estimular aún más el mercado de HMO, que ya está creciendo rápidamente.

Actualmente ofrecemos HMO de dos clases estructurales de HMO: 2'-fucosilactosa (2'FL), el HMO fucosilado más abundante en la leche materna, y Lacto-N-neotetraosa (LNnT), uno de los HMO de núcleo neutro más abundantes en la leche materna.

Lecturas y reseñas científicas

Los cinco artículos que se enumeran aquí ofrecen una buena visión de los oligosacáridos de la leche materna y sus beneficios para la salud humana. Si desea profundizar, puede encontrar una lista más completa de artículos aquí.

  1. Una revisión científica del profesor Lars Bode, de la Universidad de California en San Diego, titulada "Human milk oligosaccharides: Every baby needs a sugar mama". En ella se describen los beneficios de los oligosacáridos de la leche materna para los bebés. Puede encontrar el artículo en Glycobiology, 2012, vol. 22 nº 9 pp. 1147-1162 o a través del siguiente enlace: Lars Bode article.
  2. Una revisión científica realizada por el profesor Thierry Hennet y el Dr. Lubor Borsig, de la Universidad de Zúrich, titulada "Breastfed at Tiffany's". En ella se describen los beneficios de la leche materna en general y de los oligosacáridos de la leche materna en particular para los bebés. Puede encontrar el artículo en Trends Biochem Sci., 2016, Jun;41(6):508-518 o a través del siguiente enlace:  Thierry Hennet article.
  3. Una revisión científica realizada por la Dra. Anna Kulinich y el profesor Li Liu, de la Universidad Agrícola de Nanjing, titulada "Human milk oligosaccharides: The role in the fine-tuning of innate immune responses". En él se describe cómo los oligosacáridos de la leche materna mejoran el sistema inmunitario de bebés y adultos. Puede encontrar el artículo en Carbohydrate Research, 2016, 432, 62e70 o en el siguiente enlace: Anna Kulinich article.
  4. Un artículo de Jessica Shugart titulado “Superhero sugars in breast milk make the newborn gut safe for beneficial bacteria”. Este artículo de fácil lectura describe los beneficios de los oligosacáridos de la leche materna. Puede encontrar el artículo a través del siguiente enlace: Jessica Shugart article.
  5. Un artículo científico de la Dra. Emma Elison y varios otros titulado “Oral supplementation of healthy adults with 2’FL and LNnT is well tolerated and shifts the intestinal microbiota”. Este artículo describe los resultados del ensayo clínico de nuestros Oligosacáridos Naturales Humanos en la microbiota de los adultos. Puede encontrar el artículo en Br. J. Nutr., 2016, Oct; 116(8):1356-1368 o a través del siguiente enlace: Emma Elison article

Más información - Nestlé Nutrition Institute

Si usted es un profesional de la salud, también puede encontrar varios artículos en la página web del Instituto de Nutrición de Nestlé a través del siguiente enlace: NNI/human-milk-oligosaccharides.

Lecturas adicionales – National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine (Centro Nacional de Información Biotecnológica, Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU.)

También puede visitar el sitio web de PubMed para ver más literatura biomédica y publicaciones sobre HMO.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed  

Referencias

1. Vigsnæs, L and McConnell, B, “Human Milk Oligosaccharides; a new strategy against post-antibiotic Clostridium difficile?”; UEG J; Oct 2017

2. Vigsnæs, L, Elison, E, and McConnell, B, “Human milk oligosaccharides; now as powerful, specific modulators of the adult gut microbial community”, The 11th Vahouny Fiber Symposium; June 2017

3. Chichlowski, M. et al. Bifidobacteria isolated from infants and cultured on human milk oligosaccharides affect intestinal epithelial function; 2012¸J Pediatr Gastroenterol Nutr. 55(3):321-327.

4. Šuligoj, T.; Vigsnæs, L.K.; Abbeele, P.V.; Apostolou, A.; Karalis, K.; Savva, G.M.; McConnell, B.; Juge, N. (2020). Effects of Human Milk Oligosaccharides on the Adult Gut Microbiota and Barrier Function. Nutrients, 12(9), 2808.

5. Li M et al. Human milk oligosaccharides shorten rotavirus-induced diarrhea and modulate piglet mucosal immunity and colonic microbiota, 2014, ISME J 8(8):1609-20.

6. Comstock et al. Dietary Human Milk Oligosaccharides but Not Prebiotic Oligosaccharides Increase Circulating Natural Killer Cell and Mesenteric Lymph Node Memory T Cell Populations in Noninfected and Rotavirus-Infected Neonatal Piglets, 2017, J Nutr doi: 10.3945/jn.116.243774

7. Puccio, G. et al, Effects of Infant Formula With Human Milk Oligosaccharides on Growth and Morbidity: A Randomized Multicenter Trial; J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017 Apr; 64(4):624-631

8. Elison, E. et al, Oral supplementation of healthy adults with 2′-O-fucosyllactose and lacto-N-neotetraose is well tolerated and shifts the intestinal microbiota, 2016, Br J Nutr; 116(8):1356-1368.

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