
A vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura que ocorre naturalmente de duas formas: vitamina K1 (filoquinona), encontrada nas plantas; e vitamina K2, o grupo de compostos chamados “menaquinonas”, principalmente encontrados nos laticínios. A vitamina K ajuda o organismo a coagular o sangue e mantém a saúde dos ossos. A DSM produz formas oleosas e secas de vitamina K, adequadas para todas as aplicações em alimentos, bebidas e suplementos alimentares.
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A DSM pode oferecer a vitamina K em várias formas para atender a qualquer aplicação. Temos um extenso desenvolvimento de produtos e suporte regulatório para todos os setores - alimentos, bebidas e suplementos alimentares.
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