
La vitamina C es un nutriente soluble en agua que cumple funciones importantes en el organismo, como mantener la función normal del sistema inmunitario , y tiene capacidades antioxidantes, además de ayudar en muchas funciones, desde la absorción del hierro hasta la normal formación del colágeno para el buen funcionamiento de los vasos sanguíneos, los huesos, los dientes, la piel, el corazón y las encías. La vitamina C de DSM se presenta pura o en un producto granulado, según el uso final previsto. Generalmente, los jugos de fruta, las bebidas con sabor a fruta y los cereales para el desayuno se enriquecen con vitamina C.
La planta de Dalry de DSM, en Escocia, es la única que produce ácido ascórbico, más conocido como vitamina C, en el mundo occidental. Este año, DSM celebra el 60.º aniversario de su planta de Dalry: 60 años fabricando nutrientes de alta calidad para las industrias alimenticias y farmacéuticas de todo el mundo. A lo largo de los años, Dalry se ha expandido y modernizado continuamente, lo que demuestra el compromiso constante de DSM para cumplir con los requisitos de alta calidad de sus clientes.
¿Por qué comprar Quali®-C?
Con más de 15 presentaciones de vitamina C, DSM ofrece un producto para casi todos los tipos de aplicaciones de alimentos, bebidas o suplementos. Nuestra planta de fabricación en Dalry, Escocia, es el único productor de vitamina C en el mundo occidental.
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