Apocarotenal

橙红色的类胡萝卜素

易于使用,具有超强的色彩稳定性

Apocarotenal(或反式-β-apo-8'-carotenal)是在柑橘类水果和绿色蔬菜中发现的一种橙红色的色素。它是用于加工奶酪和饮料等食品的理想选择 - 与某些天然颜料相比,它为您提供了易用性和卓越的颜色稳定性。

作为世界上第一个负责商业化合成β-胡萝卜素的公司(以及类胡萝卜素生产的全球领军者),我们有足够的经验和能力帮助您的产品更健康、更有吸引力 - 以及更能盈利。

我们大量的颜色选择可以被配制到您的应用中(单独或混合)。它们是为满足您确切的产品规格而定制的,并解决供应、成本、质量、应用和法规要求方面的共同挑战。而且它们有液体和粉末两种形式 - 取决于您的目标应用。

更多的颜色选择

从淡淡的柠檬黄到充满活力的橙色和红色,我们可以提供大量的颜色选择。我们的 Apocarotenal 可以单独或混合配制到您的应用中,以产生几乎无数种类的颜色,配制以满足您的需求。

稳定的色彩品质

Apocarotenal 帮助您在整个产品线中保持统一的颜色一致性。某些食品色素和提取物有不稳定的倾向,会随着时间的推移而褪色,而我们的类胡萝卜素是稳定的,更耐受阳光直射的影响。

具有健康益处的天然色彩

Apocarotenal 是一种天然存在于菠菜和柑橘类水果中的类胡萝卜素 - 也是维生素 A 的前体。它是我们类胡萝卜素家族的一部分,为您的产品提供健康益处 - 例如作为体内的抗氧化剂,保护细胞、组织和器官。

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