新鲜乳制品

风味、质构和健康 尽享一切美好

准备好采用“新鲜”的方法了吗?


说到新鲜乳制品,没有容忍品质不稳定的余地。所以说,与我们合作,您得到的不仅仅是一个配料供应商。您得到的是一个解决方案提供商,一个值得信赖和可靠的合作伙伴。凭借我们广泛的产品组合、专业知识和科学解决方案(专门针对您的乳品应用和生产工艺),我们可以帮助您应对最严峻的挑战。

选择正确的配料很重要,但知道如何有效使用它们也很重要。这就是为什么无论您身在何处,我们都能提供从分析到概念开发的全面产品支持:所有这些都辅之以全球影响力,以及对市场趋势、乳制品技术和全球法规的了解,从而帮助您拓展业务。

例如,我们可以通过我们的菌种和亲水胶体,以及更高效的乳糖酶,帮助您创造风味和质构上的差异,例如,利用 Maxilact® 生产不含乳糖和低糖乳制品。事实上,您将受益于一系列的维生素、矿物质和益生菌,它们可以增强产品的营养价值。

我们可以一起生产最好的可持续新鲜乳制品,以满足消费者独特的口味和营养需求。无需在风味、质构和健康之间做出选择。您尽享一切美好。

我们的新鲜乳制品专家随时准备为您提供帮助

新鲜乳制品应用

我们的产品和解决方案可帮助我们的客户生产出更具吸引力、安全、健康和高效的乳制品。

乳饮料


生产健康、无乳糖或低糖乳饮料所需的一切。

发酵乳制品


我们针对全球酸奶品类、地方特色酸奶和新鲜发酵嗜温应用提供的解决方案,不仅仅能增强产品的健康功效。它们还能提升其风味、质构和整体功能,确保更长时间的保鲜。

我们的新鲜乳制品配料

生物结冷胶

在下面探索我们的生物结冷胶。

GELLANEER™

 

 

生物保鲜

在下面探索我们的生物保鲜产品组合。

Delvo®Guard

 

 

菌种

在下面探索我们的菌种。

在下面探索我们的酶。

Maxilact®

 

 

风味产品

在下面探索我们的风味产品。

Modumax®

 

 

营养脂类

在下面探索我们的营养脂类。

果胶

在下面探索我们的果胶。

预混料

在下面探索我们的预混料。

益生菌

在下面探索我们的益生菌。

特种蛋白质

在下面探索我们的特种蛋白质。

甜味剂

在下面探索我们的甜味剂。

食品用抗氧化剂

在下面探索我们的食品用抗氧化剂。

检测
 

在下面探索我们的检测。
 

维生素、类胡萝卜素和微量营养素

在下面探索我们的维生素、类胡萝卜素和微量营养素。

新鲜乳制品洞察

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