配料

Quali®-胡萝卜素

β-胡萝卜素和抗氧化剂

为消费者提供维生素 A 的重要来源


除了鲜艳的色彩外,我们的 Quali®-胡萝卜素还能给食品和饮料带来真正的健康提升。 β-胡萝卜素是人体维生素 A 的主要来源,在健康的视力、生长发育和健康的免疫功能方面发挥着重要作用 - 同时还具有抗氧化的特性。

黄油、鸡蛋、胡萝卜、绿色蔬菜、西红柿和苹果的诱人颜色都是含有类胡萝卜素(如 Quali®-胡萝卜素)的食物的自然美的体现。事实上,您可以说帝斯曼的类胡萝卜素是直接从自然界“借来”的食物颜色。

作为世界上第一个商业化负责合成β-胡萝卜素的公司,我们将为您提供大量的颜色选择,用于您的应用配方(单独或混合)。我们的着色解决方案是为满足您确切的产品规格而定制的,并在供应、成本、质量、应用和法规要求方面提供独特的优势。

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更多的颜色选择

从淡淡的柠檬黄到充满活力的橙色和红色,我们可以提供大量的颜色选择。Quali®-胡萝卜素可以单独或混合配制到您的应用中,以产生无数种类的颜色,配制以满足您的需求。

稳定的色彩品质

Quali®-胡萝卜素帮助您在整个产品线中保持统一的颜色一致性。某些食品色素和提取物有不稳定的倾向,会随着时间的推移而褪色,而我们的类胡萝卜素是稳定的,更耐受阳光直射的影响。

具有健康益处的天然色彩

β-胡萝卜素是一种天然色素 - 也是人体维生素 A 的主要来源。这种必需的维生素在健康的视力、生长发育和健康的免疫功能方面起着重要作用。β-胡萝卜素的抗氧化特性也有助于保护重要的细胞成分免受自由基的损害。

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