
酸奶为什么要在更好风味和更少浪费之间做出妥协? 尽享一切美好。
06 Apr 2022
我们迎合所有全球已知酸奶品类,非常适合满足各种消费者的口味 . 例如,我们适用于搅拌型和饮用型酸奶的 Delvo®Fresh 菌种可以加强味道和质构方面的特性 .
我们的产品组合还提供多种地方特色酸奶。我们将帮助您制作出具有完美口感的快速酸化常温酸奶;通过特别研发的混合菌种制成的高品质达希酸奶;德国风味的温和、光滑细腻的酸奶,每一种混合菌种都是专门为满足您的精确工艺需求而设计。
对于凝固型酸奶,我们的菌种经过特别研发,可直接在成品罐中发酵。我们甚至还通过 Ceska®Star 系统为您提供适用新鲜发酵嗜温应用的解决方案,如酸奶油和夸克干酪。
健康
制作低糖低脂的健康、新鲜乳制品
味道和质地
适合全球或地方各种风味或质构的解决方案
来自我们的全球专家团队
针对各种应用和工艺需求的稳定菌种
强化味道和质构的特性。
专为满足您的不同工艺和配方需求而设计。
每种菌种都经过特别研发,可直接在成品罐中发酵。
现在,您可以制作出具有完美口感的快速酸化常温酸奶。
试用一下我们全新特别研发混合菌种,制作始终如一的高品质达西酸奶。
提升风味酸奶的品质和性能的解决方案。
制作正宗的德国风味酸奶,口感特别温和,奶油般细腻。
06 Apr 2022