噬菌体无处不在 - 而且它们可以造成严重的经济损失。您知道吗，仅仅一个星期的奶酪生产降级就会造成高达 20 万欧元的损失？

我们的 Delvo®Phage 检测试剂盒解决了这个问题，它使奶酪生产过程更加稳定，提高了您的生产能力，改善了优质奶酪的产量 - 同时减少了产品降级和浪费。

它是奶酪和发酵乳制品（如酸奶和夸克干酪）的理想选择，它可以检测您生产过程中使用的所有菌种 - 在奶酪生产过程的几个步骤中“当场”提供结果。

事实上，Delvo®Phage 检测试剂盒可以将您的生产价值提高 5-10%。

这都是帝斯曼更广泛的噬菌体管理解决方案的一部分，其中包括我们创新的 Delvo®Analytics 数字平台，该平台将您的乳品运营直接与我们的专家相连，该平台可提供可信的乳清测试以及关于菌种转接和卫生的建议，全天候提供服务。