Acreditamos que as pessoas devem ser capazes de desfrutar de alimentos alternativos à base de plantas sem sacrificar o prazer de uma refeição, lanche ou bebida deliciosa. É por isso que apoiaremos você em cada etapa do caminho na elaboração de receitas vencedoras para alternativas para lácteos, carnes e peixes, bem como aplicações prontas para beber (RTD) e prontas para misturar (RTM) que oferecem sabor, textura e saúde para as pessoas e para o planeta.

O mercado de proteínas alternativas está aumentando em 5-10% CAGR - e estamos aqui para ajudar os clientes a aproveitar essa oportunidade. Por exemplo, em alternativas à carne, nossos extratos de fermento e sabores de processo natural fornecem sabor de umami de carne sem notas desarmônicas e a capacidade de reduzir o sal e a gordura.

Nas alternativas para os lácteos, podemos ajudar você a ajustar o sabor, a textura, a doçura e o valor nutricional das bebidas à base de plantas. Já em aplicações esportivas e de estilo de vida RTM, podemos ajudar a criar bebidas deliciosas e nutritivas ricas em proteínas para controle de peso ou alto desempenho, com fácil digestibilidade, sensação cremosa na boca e sem caroços.

Nós até ajudaremos você a colocar mais nutrição em seu produto à base de plantas com o CanolaPRO®, nosso inovador isolado de proteínas à base de plantas, bem como nossa família de vitaminas e premixes nutricionais. Juntos, ajudaremos você a criar as melhores  alternativas proteicas à base de plantas possíveis sem ter que escolher entre sabor, textura e saúde. Você pode desfrutar de tudo.