Fortifica sus productos horneados con Omega-3 y Vitamina D3 de alta calidad.
Los beneficios potenciales del omega-3 son cada vez más conocidos por los consumidores: alrededor del 75% de los europeos ahora son conscientes de este nutriente esencial. Sin embargo, solo el 33% de los consumidores toman suplementos de Omega-3 con regularidad.
Todo esto se traduce en una clara oportunidad para los fabricantes inteligentes que buscan satisfacer las necesidades de los consumidores que buscan productos de panificación más saludables, diferenciados y de calidad premium. Por eso hemos aprovechado nuestra experiencia como uno de los principales productores mundiales de productos nutricionales para crear MEG-3® Omega-3 en polvo.
MEG-3® contiene DHA y EPA, los dos tipos de Omega-3 que han demostrado ser más benéficos para el organismo, especialmente para la salud del corazón, y posiblemente, salud ocular y cerebral.
Puede enriquecer productos horneados como panes blancos y panes integrales, frescos/parcialmente horneados-congelados, además de bagels y tortillas, con un impacto mínimo en el manejo de la masa y sin efectos adversos en el sabor o la textura de su producto.
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El MEG-3® es la fuente más confiable de EPA y DHA Omega-3 que brinda ácidos grasos Omega-3 de alta calidad, puros y de origen sostenible. El polvo MEG-3® es fácil de usar y se puede añadir fácilmente a sus ingredientes secos para pan y productos de panadería, enriqueciéndolos con Omega-3 de alta calidad y potenciando la nutrición.
