Los consumidores buscan alimentos y bebidas de excelente sabor, con ingredientes añadidos que les ayuden a alcanzar sus objetivos de salud. Por eso, nuestros científicos y expertos (aplicaciones, técnicos y normativos) se asociarán con usted para innovar a través de soluciones eficientes que ofrecen un gran sabor, textura y salud. Así que puede disfrutarlo todo.
Según nuestra propia investigación, el mensaje es claro: la gente quiere cada vez más alimentos y bebidas con nutrientes añadidos. Alrededor del 30 % de los consumidores globales consumen yogur con nutrientes añadidos, mientras que el 23 % bebe leche con nutrientes añadidos.
Como el mayor fabricante de micronutrientes del mundo, contamos con la experiencia en biociencia y ciencia nutricional para ayudarle a navegar por el complejo mundo de los nutrientes y los probióticos. Esto incluye asesoramiento sobre consideraciones de producción (como cuándo y cómo añadir ingredientes y garantizar que permanezcan estables a lo largo de su vida útil), así como estrategias regulatorias para declaraciones de la parte delantera del embalaje que puede utilizar y en diferentes regiones.
Nuestros expertos siempre están disponibles para ayudar.
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Las alternativas vegetales son cada vez más populares para las personas que desean llevar un estilo de vida saludable y sostenible. Sin embargo, muchas de estas opciones no satisfacen en lo que respecta al contenido de proteínas o al valor nutricional. Por eso, nuestros expertos desarrollaron CanolaPRO®, nuestro aislado de proteínas vegetales único derivado de canola (semilla de colza) sin OMG.
Mantener un estilo de vida saludable requiere trabajo. Por eso nuestros expertos en aplicaciones y científicos nutricionales desarrollaron la bebida de yogur #StayStrong, impulsada por nuestras enzimas, cultivos, probióticos y vitaminas de marca. Incorpora convenientemente productos lácteos saludables sin lactosa y micronutrientes y probióticos que respaldan la inmunidad en una rutina diaria.
Los consumidores buscan cada vez más un impulso para la salud de sus alimentos y bebidas. Le ayudaremos a satisfacer esa necesidad fortificando productos horneados con nutrición, como vitamina D y omega-3. Nuestros expertos en aplicaciones garantizan las declaraciones correctas sobre salud y nutrición, a la vez que mantienen un excelente sabor, textura y frescura.
Nuestras soluciones nutricionales de premezcla y coloración para bebidas son una forma popular de añadir un impulso nutricional. Le ayudamos a crear productos con perfiles nutricionales consistentes, declaraciones de salud diferenciadas y un color, tono y estabilidad óptimos que deleiten a los consumidores.