Añada valor y aumente la producción con nutrientes de alto rendimiento a base de levadura

Con más de 150 años de experiencia en fermentación, DSM ha creado una cartera completa de soluciones robustas de nutrientes que pueden ayudar a los clientes a superar sus retos de rendimiento, producción y operación.

Como socio con una larga trayectoria en soluciones de alimentos y bebidas, DSM utiliza extractos de levadura de forma activa para producir cultivos, enzimas, vitaminas y soluciones de ingredientes de base biológica. En nuestro Centro de Biotecnología Rosalind Franklin en Delft, brillantes científicos trabajan todos los días para acelerar la investigación biotecnológica de DSM y desarrollar capacidades innovadoras para nuevas aplicaciones. Esta combinación de experiencia y conocimientos nos coloca en una posición única para permitir a los clientes obtener el máximo valor de sus procesos de fermentación.

Uno de los factores más importantes para obtener procesos de fermentación consistentes, estables y de alta calidad es seleccionar una fuente de nutrientes confiable y de alto rendimiento. Mediante nuestra gran experiencia en el uso de extractos de levadura, DSM se asocia con usted para comprender sus requisitos específicos y cómo la solución adecuada de nutrientes puede afectar su producción, proceso y estabilidad operativa.

Una cartera completa combinada con una experiencia de aplicación inigualable

DSM ofrece soluciones de nitrógeno y nutrientes para satisfacer sus necesidades de medios de fermentación. Nuestra cartera de productos incluye extractos de levadura (enriquecidos) y peptonas de levadura, así como paredes celulares que pueden utilizarse en una amplia gama de procesos y aplicaciones de fermentación. Nuestros expertos técnicos y de ventas regionales pueden orientarle y apoyarle en cada paso.

Consistencia y calidad  

Ambos son aportes de las soluciones de fermentación de DSM: