Uma solução completa para bebidas energéticas? Vale a pena ficar energizado com isso

Como estão seus níveis de energia hoje? Uma pesquisa recente descobriu que consumidores em todo o mundo estão cada vez mais preocupados com sua saúde pessoal, incluindo a falta de energia1

Essa mesma pesquisa concluiu que um terço dos consumidores lida com seus baixos níveis de energia recorrendo à nutrição adicional. E, claro, isso inclui o crescente segmento de bebidas energéticas. 

Espera-se que o mercado global de bebidas energéticas cresça a uma taxa de crescimento anual composta (Compound Annual Growth Rate, CAGR) de 8% na próxima década, chegando a US$ 108 bilhões até 20312. Sendo assim, se você fabrica bebidas energéticas (ou está pensando em fabricar), como fazer para colocar um produto de excelência nas prateleiras do mundo da forma mais rápida e eficiente possível para atender às necessidades dos consumidores de todos os lugares que buscam energia? Alguns dos principais desafios (e oportunidades) aqui incluem: 

Explorar a textura e o sabor

O alto teor de açúcar nas bebidas energéticas é uma preocupação crescente entre os consumidores, que passam a buscar bebidas que tenham opções sem açúcar/sem calorias3, com 23,7% das bebidas energéticas lançadas recentemente trazendo a alegação “sem açúcar”. 

Conseguir a cor certa

Quando os consumidores investigam a coloração das bebidas, cerca de 80% deles prestam mais atenção ao fato de o corante ser natural ou artificial. Não é de surpreender que os produtos que contêm corantes naturais mostrem uma intenção de compra significativamente maior do que aqueles com corantes artificiais5.

Deixar a bebida nutritiva

Mais de 40% dos consumidores estão cientes da importância das vitaminas em sua dieta1 e 31% dos consumidores de bebidas energéticas estariam motivados a comprar uma bebida energética que promova a saúde cerebral4. Inclusive, mais de 50% das bebidas energéticas lançadas entre 2019 e 2021 eram fortificadas com vitaminas ou minerais, com uma alegação voltada ao cérebro e ao sistema nervoso sendo a mais notável.

Isso mostra uma oportunidade clara e real de atender a várias demandas dos consumidores: em sabor, textura, nutrição e cor. A solução ideal para fabricantes? Um parceiro de confiança, capaz de resolver os problemas por meio de uma solução abrangente: por exemplo, desenvolvendo conceitos completos e inovadores de bebidas energéticas voltados precisamente para necessidades específicas dos consumidores. É exatamente aqui que a DSM pode ajudar. 

Um parceiro comprovado em bebidas energéticas

Na DSM, nossos ingredientes, experiência e soluções incomparáveis permitem que você crie bebidas energéticas mais saudáveis (em conteúdo e aparência), com um sabor excelente e uma sensação na boca aprimorada. Muito além disso, nós também podemos ajudar você a alcançar esses resultados de forma mais eficaz (e lucrativa)

Por exemplo: nossos clientes podem contar com experiência global e local em tudo, desde a formulação até o apoio em marketing, para criar a receita perfeita. Trabalhamos com eles todos os dias para desenvolver conceitos completos de bebidas energéticas, com nossos cientistas traduzindo a ciência em soluções claras de benefícios à saúde para os consumidores.

É importante ressaltar que podemos ajudar você a alcançar tudo isso de maneira mais inteligente e rápida, não importa onde esteja no mundo: tudo graças ao nosso alcance global e herança única em nutrição. 

Gerar a combinação perfeita

Uma maneira inteligente de atender à demanda futura por maior nutrição é usar nossas misturas de premix com vitaminas e nutrientes personalizadas e de longa data para impulsionar suas bebidas energéticas. Como um dos maiores e mais antigos produtores de vitaminas do mundo, temos o conhecimento, a experiência e a presença global de que você precisa para lançar produtos inovadores no mercado em menos tempo. Por exemplo: nossas soluções de formulação de premixes nutricionais combinam perfeitamente com sua operação de produção, simplificando o desenvolvimento dos seus produtos. Nossos especialistas podem até mesmo aconselhar você sobre assuntos regulatórios importantes para diferentes regiões. 

Menos açúcar, mais sabor (e textura!)

Uma solução que oferecemos para atender a alegações “sem açúcar” para satisfazer as necessidades dos consumidores é nosso EVERSWEET™: um adoçante fermentado, não artificial e com zero calorias sem sabor residual (EVERSWEET™ é produzido pela Avansya, uma joint venture da DSM e Cargill). Você pode até aumentar ainda mais a experiência sensorial usando nossos ingredientes naturais, como biogomas, que melhoram a textura de bebidas energéticas; e, em seguida, dar ao seu produto uma coloração laranja saudável e vibrante usando nosso CaroCare®, β-caroteno fermentado naturalmente, livre de corantes FD&C Azo. 

Como você pode ver, há muitos motivos para ficar empolgado no campo das bebidas energéticas; e é possível mesmo desfrutar tudo. Sendo assim, se você quiser trabalhar com um parceiro estratégico comprovado, experiente, com alcance mundial e que compartilhe sua ambição de criar bebidas energéticas diferenciadas e que definem tendências, gostaríamos de ouvir sua opinião. 

Referências

  1. Estudo global sobre preocupações com a saúde, DSM, 2021
  2. Análise de oportunidades globais e previsão do setor, 2020-2031, Pesquisa de mercado aliado
  3. Banco de dados da Mintel GNDP, acessado em março de 2022)
  4. A year of innovation in sports and energy drinks, Mintel 2020
  5. Global coloration study, DSM 2021

Nossos especialistas estão sempre disponíveis para ajudar.

Published on

31 March 2022

Artigos relacionados