Inovações para a saúde da população

A equipe da DSM no México tomou a decisão de destacar a importância dos alimentos enriquecidos e as consequências da falta de fortificação. Como parte de sua abordagem, a equipe identificou custos e aspectos da desinformação em rótulos como os principais fatores da tendência da falta de fortificação alimentar. Além disso, percebemos que o público não tinha consciência do valor agregado do enriquecimento de alimentos. Por meio de plataformas digitais e mídias sociais, descobrimos que, na realidade, 91% das mães do México apoiavam o beneficiamento de alimentos, e 74% procuravam nutrir seus filhos com produtos fortificados.

Evidências científicas e dados nacionais do México identificaram claramente a deficiência de micronutrientes como parte de um problema de saúde pública no país. Além disso, a determinação da Organização Mundial da Saúde de que os fabricantes de alimentos tenham um papel importante na saúde pública e na responsabilidade social corporativa também foi usada como base. Por meio de uma abordagem multinível, promovemos a responsabilização pelo problema em toda a cadeia de valor.